хлеб здоровье на льнаной муке
дрожжи 6 г (закваски 60гр и сделать опару +60гр.воды + 60гр муки ржаной)
мука пшеничная 375 г
мука льняная 80 г
хлопья геркулеса 80 г
соль 2-2,5 ч.л.
сахар 2 ст.л.
масло растительное 2-2,5 ст.л.
вода теплая 360-390 мл
Комментариев нет:
Отправить комментарий